Món salad lạ miệng với vị cay của thịt gà và vị ngậy của bơ này sẽ làm thực đơn gia đình bạn thêm phong phú.
Salad gà cay và trái bơ

Thành phần

  • 500 g thịt gà lấy phần ức
  • 1 cây xà lách to, tách lá, cắt đôi
  • 2 quả cà chua cắt miếng cau
  • 1 quả bóc vỏ, bỏ hột, cắt miếng
  • 1/2 củ hành tây tím thái dài
  • 3 thìa canh nước cốt chanh
  • 3 thìa rau mùi xắt nhỏ
  • 1/4 bát dầu olive
  • 2 thìa cà phê muối
  • 1 thìa cà phê hạt tiêu
  • 2 thìa cà phê ớt bột
  • 1 củ hành khô băm thật nhỏ
  • 4 tép tỏi băm thật nhỏ
  • 1 thìa cà phê bột ngô
  • 1 thìa cà phê bột rau mùi (không bắt buộc)

Hướng dẫn

  • 1. Các bạn làm nóng chảo trên lửa vừa trước.
  • 2. Sau đó ướp thịt với bột ớt, muối, tiêu, hành khô, tỏi, mùi khô và bột ngô. trộn thật đều để thịt thấm gia vị.
  • 3. Cho thịt gà vào chảo đã được làm nóng, nướng mỗi mặt khoảng 4 phút cho đến khi gà chín hoàn toàn. Sau đó, cho thịt ra đĩa để nguội.
  • 4. Tiếp đó, các bạn xếp cà chua, hành tây tím, bơ lên trên rau xà lách. Rắc một chút muối và tiêu lên rồi để sang 1 bên.
  • 5. Cho nước cốt chanh, rau mùi, muối, tiêu và dầu olive vào một bát nhỏ rồi trộn thật đều với nhau.
  • 6. Rưới nước xốt vừa trộn lên hỗn hợp salad ở Bước thứ tư(4), các bạn Lưu ý rưới lên miếng bơ nhiều nước xốt hơn một chút.
  • 7. Gà thái miếng rồi dải lên trên salad đã rưới xốt là hoàn thành. Các bạn nên thưởng thức ngay để tránh salad bị chảy nước.

Thông tin thêm:

Các bạn có thể xem thêm video cách làm tại đây.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

sui cao chien hưỡng Cha gio cach lam banh flan bi do công thức sườn xào rau củ bánh donut cach lam nem phung ngon cÃƒÆ nuc muffin chuối donut khoai trùng trục ẩm thực thái lan banh cuôn hương Gạo ÃƒÆ mon pha lau Ăn Chơi bí xào Ca duoi nuong tá nh cháo bí nhộng tằm chiên giòn món xào ngon bảng cha com nuong la chuoi mon khoai tây chiên cГѓЖ công thức bí ngòi hấp tôm heo quay kho siro dầu cach lam dau hu cuon rau chà bo bo kho quet mẹo nấu ăn ngon món thạch bánh ca cao Ẩm thực Trung Quốc xà bông ba rọi gỏi táo xanh món gỏi Hiếu cây thông noel cach lam bun tron thit heo ong pho tai khoai tay bi om man Nước tương Hoc Nau An Ngon đậy tự làm đậu phụ thịt kho nấm mứt dứa chanh leo cach lam banh gung vit quay làm bánh trứng trứng biến tấu Món ăn nào chống rét cach lam xoai ngam chua ngot bánh chiên mặn banh sữa bánh khoai lang viên chiên thit bò mon ong gia tuyet trung ngon Ruốc gà Cún Khang Đậu phụ hấp tôm bánh xèo ngô vá ng ghibli pana ơn mướp cuộn tôm sáo mi tom Cach nau che buoi phú cach lam trung boc com don gian cá lóc nấu ám banh pho mai trai bo chu ga nuong sot nam rom cha rieng me nuong đun muc xao dau ha lan Trung Quốc Tôm khô bánh rán khoai lang tím vừng Trâm Phạm gÃ Æ bún riêu Bánh gio Nét đặc trưng của người dân công thức đậu hũ chiên trứng thịt sandwich tôm rau củ cach lam thit bo cuon la lot đồ biển an ngon tự làm salad gà ăn kiêng cach lam banh mi Cách lấy phillet cá nhanh và chuẩn lam muoi vung cach lam tra muc chả chiên bách hoa cá thác lác trứng Làm bánh bèo nước táo ép muc xao rau cu cach lam trung duc he Áo công thức nghêu hấp bơ các món nộm dá n thỏ xào ốc hương các món xôi ngon luoc rau muong ngon làm sốt mayonnaise giay hẠt Những lợi ích tuyệt vời từ nước cơm chiên thịt cải chiên miếng măng vịt bun rieu thit rượu dân tộc sả ớt